ネギ味噌の作り方

ネギ味噌の作り方 . 材料長ネギ3本 （約400g）味噌 （450g味噌と同じか少し多いくらい）砂糖 （220g味噌の半分）酒 適量みりん 適量削り節 （20g乾煎りしてパウダー状に. ★→味噌 (50g)、みりん (大さじ1)、ラカントor砂糖 (大さじ1)、酒 (大さじ2)、...

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