ホワイト ソースの作り方

ホワイト ソースの作り方 . 作り方を復習しましょう。 ホワイトソース(できあがり300cc) バター 30g 小麦粉 30g 牛乳 300cc 塩 小さじ四分の1(1.2g) ホワイトソースの基本はバター1:小麦粉1:牛乳10が基本。牛乳が500ccならバターと小麦粉は50g、...

Read More