鯖の味噌煮の作り方

鯖の味噌煮の作り方. 『鯖の味噌煮』の基本の作り方分量(4人分) さばの切り身 4切れ a 水 200cc a 酒 100cc a みりん大さじ2 a 砂糖大さじ1 a 生姜 1片(皮付きのまま薄くスライスする) a 梅干し 2個程度味噌大さじ1 ※梅干しは1人につき1個よそっても良いですし、臭み取りとして最低限入れる場合は1つで十分です。ごはん牛乳鯖の味噌煮胡麻醤油和えけんちん汁今日の給食は和食です。鯖(さば)に関する情報やレシピ、給食業界35年以上のベテラン調理員さんに教わった【鯖の味噌煮】の作り方を詳しく解説してい.

梅干しが隠し味！めんつゆを使ったサバの味噌煮の簡単レシピ。やまでらくみこのレシピ from kumiko-jp.com

ごはん牛乳鯖の味噌煮胡麻醤油和えけんちん汁今日の給食は和食です。鯖(さば)に関する情報やレシピ、給食業界35年以上のベテラン調理員さんに教わった【鯖の味噌煮】の作り方を詳しく解説してい. 『鯖の味噌煮』の基本の作り方分量(4人分) さばの切り身 4切れ a 水 200cc a 酒 100cc a みりん大さじ2 a 砂糖大さじ1 a 生姜 1片(皮付きのまま薄くスライスする) a 梅干し 2個程度味噌大さじ1 ※梅干しは1人につき1個よそっても良いですし、臭み取りとして最低限入れる場合は1つで十分です。鍋でじっくり煮込むイメージのあるさばの味噌煮ですが、実は調理時間約15分。フライパンでもつくれるんですよ！【調理時間】 10分〜15分【材料】・さば…2切れ・生姜…10g（よく洗い、皮付きのままスライス）