五平餅 作り方. ごはん（うるち米。もち米でなくても大丈夫です） 2合 ＜a＞ くるみ 20g すりごま 大さじ3 赤味噌 小さじ2 砂糖 30g しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 すりおろししょうが 1かけ分. 作り方・調理方法 米を普通に炊く。 御飯が炊けたら、熱いうちにつぶし、団子にして丸める。(ピンポン玉くらいの大きさ) これを五平餅の型で抜いて整形する。よく冷ましてから2個ずつ串に刺す。 くるみはすり鉢やミキサーでしっかりすりつぶしておく.
【簡単五平餅の作り方】岐阜の芋慶さんの天然味噌岐福味噌 YouTube from www.youtube.com【五平餅10本分ほど】 ・米3合 ・くるみ 100g ・すりごま 30g ・酒 80cc ・醤油 100cc ・きび砂糖 80g. 岐阜県の郷土料理「五平餅」です。 (他にも愛知県、長野県でもあるそうです。) つぶしたお米を、串に巻き付け、 タレをつけて焼いたものです。 地域によって形や、大きさ、タレの調合など違いますが、 今回は、簡単に作れる五平餅をピックアップし. ごはん（うるち米。もち米でなくても大丈夫です） 2合 ＜a＞ くるみ 20g すりごま 大さじ3 赤味噌 小さじ2 砂糖 30g しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 すりおろししょうが 1かけ分.
【五平餅10本分ほど】 ・米3合 ・くるみ 100G ・すりごま 30G ・酒 80Cc ・醤油 100Cc ・きび砂糖 80G.
ごはん（うるち米。もち米でなくても大丈夫です） 2合 ＜a＞ くるみ 20g すりごま 大さじ3 赤味噌 小さじ2 砂糖 30g しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ2 みりん 大さじ1 すりおろししょうが 1かけ分. 作り方・調理方法 米を普通に炊く。 御飯が炊けたら、熱いうちにつぶし、団子にして丸める。(ピンポン玉くらいの大きさ) これを五平餅の型で抜いて整形する。よく冷ましてから2個ずつ串に刺す。 くるみはすり鉢やミキサーでしっかりすりつぶしておく. 岐阜県の郷土料理「五平餅」です。 (他にも愛知県、長野県でもあるそうです。) つぶしたお米を、串に巻き付け、 タレをつけて焼いたものです。 地域によって形や、大きさ、タレの調合など違いますが、 今回は、簡単に作れる五平餅をピックアップし.
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